?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: животные

Про зоошизу и людей

Пообщавшись с супружеской парочкой совершенно отмороженных зоошизоидов, вынужден написать некий катехизис, касающийся общения современного городского человека с бродячими, а так же с домашними собаками.

1) Домашняя собака (Canis lupus familiaris) является прямым и очень недавним потомком серого волка (Canis lupus) - самого страшного хищника Евразии. никакие львы, тигры и медведи не могут сравниться с ним по опасности. Canis lupus - хищник стайный. Запомним это.
2) Стайность Canis lupus носит сезонный характер. Эта черта унаследована и домашней собакой Canis lupus familiaris. Дружелюбный кабысдох на подмосковном рынке, преданно заглядывающий вам в глаза в обмен на сардельку, через неделю может присоединиться к собачьей свадьбе и порвать Вас или Вашего ребёнка по причине, ведомой одному ему.
3) Будучи предоставленными сами себе, Canis lupus familiaris мгновенно возвращаются к повадкам Canis lupus, а через 2-3 поколения становятся неотличимыми от своих диких предков и по экстерьеру.
4) Стаи Canis lupus familiaris лишены инстинктивного страха перед человеком, присущему их дикому предку Canis lupus, что делает их особенно опасными.
5) Отбиться от нападения собачьей свадьбы тяжело даже взрослому молодому мужчине; у женщины или ребёнка шансов нет вообще, если им не придёт внешняя помощь в течение минуты-двух. Напомню, что в дикой природе стаи Canis lupus целенаправленно нападают на молодых или ослабленных особей. Стаи Canis lupus familiaris следуют тому же принципу.
6) Краеугольным камнем дрессировки Canis lupus familiaris является вбивание в дрессируемую особь того факта, что она является омегой в стае, стоящей из представителей Homo Sapiens. В 99% случаев это работает, но 99 - это не 100, поэтому случаи, когда вроде бы обученные собаки рвут детей хозяев, не так уж редки.
7) Города строятся для людей, а не для опасных стайных хищников. Человек, гуляющий в парке со своим ребёнком, не должен подстраиваться под поведение Canis lupus familiaris и вправе требовать очищения своей округи от опасных стайных хищников, несущих потенциальную угрозу ему и его детям.
8) Права людей имеют абсолютный приоритет перед правами животных, в частности Canis lupus familiaris; это как раз тот случай, когда слезинка ребёнка, которому бродячая собака изуродовала лицо, полностью оправдывает уничтожение бродячих стай не территории всего мегаполиса.
9) Очищение городов от Canis lupus familiaris путём стерилизации и выпуска обратно это профанация. Беременность у собак - 62 дня, а половая зрелость наступает в 6 месяцев, то есть одна неотловленная сука при помёте в 6-8 щенков восстанавливает природный баланс на своей территории меньше чем через год.
10) Точно такой же профанацией является чипирование бродячих собак. Чипирование имеет смысл только в том случае, когда с его помощью можно отследить хозяина собаки. Собаки, живущие при СНТ, гаражных кооперативах, рынках и проч., могут чипироваться и выпускаться на улицу только в том случае, когда находится человек, под роспись объявляющий себя её хозяином с учётом всех возможных последствий. То-есть если доброхот-зоозащитник расписывается за собачку. подвизающуюся у его дачного сторожа, а потом эта собачка рвёт лицо ребёнку, то к доброхоту приезжают хмурые дяди в форме и в итоге доброхот отъезжает в колонию-поселение года на три.
11) В общем и целом, хозяин собаки должен отвечать за ущерб, нанесённый собакой, за которую он отвечает, по тем же принципам, по которым водитель отвечает за пострадавших в ДТП, в которых он является виновником.

Суммируя вышесказанное, решение проблемы бродячих псов очевидно. Но я его озвучивать не буду - додумывайте сами.

Ы: Зоошиза успешно сдала экзамен на яйцеглист, обвинив меня в догхантерстве. Хотя я имел в виду отлов, разумный срок передержки (максимум месяц) и, если сцобачку за этот срок не забрал доброхот, то усыпление. Впрочем, для зоошизы и такой вариант - догхантерство.

И о леммингах

Иногда я просто охреневаю с нашей публики. Сегодня пошёл очередной кудкудах о новом кровавом преступлении кровавого режима - якобы сатрапы хотят запретить пользование детскими колясками в метрополитене. Уже с десяток статей, сотни обсуждений и тысячи комментаторов, рвущих на себе волоса в приступе возмущения. При этом никто - никто! - не удосуживается заглянуть в сам проект документа, ссылка на который, между прочим, даётся почти во всех возмущённых статьях.
А там написано следующее:
51. Пассажирам, находящимся в вагоне поезда, на эскалаторах, станциях и межстанционных переходах, запрещается:
...7) перевозить детей в детских колясках на эскалаторах метрополитена и при входе в вагон и выходе из вагона;
ВСЁ!!! Т.е. перевозить детей по станциям, переходам и в самих вагонах никто запрещать не собирается. А что до эскалаторов - процесса входа в вагон - извините, этого требует элементарная безопасность, при этом в этой части в правилах не меняется вообще ничего.

Всё же этот мир определённо сходит с ума.

Качай и смотри



Обоссанные бабуины из страны 404 как подорванные бегают про мордокниге и строчат жалобы на тех, кто даёт ссылку в торрентах на польский фильм Wolyn за что бы вы думали? Точно, за нарушение авторских прав! Рутрекер тоже по неизвестной причине храбро прикрыл раздачу, но сам торрент-трекер при этом остался (см. ссылку ниже)



Так что хрен им, тварям. Качай и смотри. И напомню, кстати, что Хатынь и множество других белорусских деревень сожгли не совсем немцы, точнее, совсем не немцы. Адамович и Климов в 1985 году не могли рассказать всего.

https://drive.google.com/file/d/0B_OqeMnYcSDiaWNUalE5eHBrOWs/view

Для понимания сюжета картины - мини-рецензия от Гюнтера

Распространение всячески приветствуется.

Tags:

Лингвистическое.

Сегодня случайно наткнулся на какую-то познавательную передачу про уток, так там неоднократно было употреблено замечательное слово "гагарюшка" (ударение на Ю), причём в совершенно определённом контексте - самка гагары, воспитывающая своих птенцов. А молодые, ещё не подросшие самки назывались "гагарки". Подозреваю, что в основных словарях русского языка слова "гагарюшка" нет. А теперь рассказывайте мне, блядь, какой русский язык бедный по сравнению с английским.

Лирическое





Журналисту, аналитику и по-своему прекрасной женщине Арине Холиной посвящаем мы сегодня эту замечательную песню группы "Крематорий"

Фрегат твоей мечты раздавили льды давным-давно.
И незначительным стало то, что было когда-то главнее всего.
И теперь от гнетущей тоски ты ищещь в звездной ночи ветер нового счастья, ветер новой любви.
Припев:
Сексуальная кошка на облаках, блаженная фея добра.
Ласкающей звезды я вижу тебя на небе.
Свое уставшее тело ты освежаешь водой мертвых морей,
Твоя душа как музей гениальных издели и редких вещей.
И я хотел бы остаться с тобой, но твое жилище - проклятый дом,
Его величество дьявол поселился наверное в нем,
Припев:
Сексуальная кошка на облаках, блаженная фея добра.
Ласкающей звезды оставляю тебя на небе.




Начало тут/

А что же, собственно, находится в конце каньона? А находится там один из самых тиражируемых и узнаваемых видов мира, не побоюсь этого слова. В своё время древнеарабские зодчие изощрились и изваяли один из самых красивых фасадов Петры в аккурат напротив выхода из каньона, который, кстати, именно в этом месте наиболее узок. Поэтому я и хотел привести всех сюда как можно раньше. Во-первых, здесь одно и самых людных мест - все толкутся, пытаясь поймать хороший кадр на мыльницу, а сейчас ко всему прочему прибавились и придурки с палками для селфи. Во-вторых, именно в утренние часы свет падает так, что песчаник выглядит ярко-розовым. Но народу, как я уже говорил, в принципе оказалось не очень много, а светает в феврале относительно поздно, так что на поверку всё оказалось не так уж и плохо. Хотя могло быть и лучше, разумеется.

DSC_4871

Read more...Collapse )

Ребятам о зверятах



Читаючи на сон грядущий "Третьего шимпанзе" Даймонда Джаредда, с удивлением узнал, что у самца гориллы ростом за два метра и весом под 300 килограммов МПХ в рабочем состоянии достигает длины всего четыре сантиметра, то-есть он даже меньше, чем человеческий большой палец.
Братья кинг-конги, как же так? Это какой-то... позор?!!

Tags:

Не то, которое существует в воображении креативных дельфинов, а настоящее - когда мелких бесенят реально корёжит от того, что жители России (и, кстати, не только России) наконец-то осознали себя нацией. Тогда пожалуйте любоваться на свидомого американца Яшку Дрочилкина и его друзей.

Кстати, очень важный момент. leonid_b, от комментария которого так перекосило Дрочилкина - диссидент со стажем, участник издания "Хроники текущих событий". В этом свете бесенята предстают особо ярко и выпукло.


Начало тут

Hechiceria, или Mercado Brujas, он же Рынок Ведьм - место, которое, будучи здесь, непременно нужно посмотреть и которое, в общем, нельзя избегнуть. Ибо, опять же, церкви и музеи есть везде, а такое вот безобразие только тут. Вообще здесь было уже предостаточно фотографий ведьм, но столичные ведьмы - сами понимаете, не чета каким-то деревенским лахудрам.



Read more...Collapse )


Начало тут.

Слава Богу, мы всё-таки успели к половине девятого (и даже раньше) к месту, ради которого и затевалась вся эта поездка - к так называемому Кресту Кондоров. На самом деле это просто-напросто обзорная площадка, устроенная в одном из самых узких мест каньона посреди которой, и в самом деле, сооружён небольшой каменный крест. На всём протяжение нашего пребывания там крест беспрерывно насиживали сменяющие друг друга азиатские туристы, у которых страсть к всевозможным селфи и снимкам в стиле "я и пальма" стала тяжёлой неизлечимой патологией ещё во времена плёночных фотоаппаратов, а уж о нынешних временах и говорить нечего.



Read more...Collapse )

Tags:

Перу. Кока и верблюды.



начало тут


Президент суверенной Перу
Листья коки жуёт поутру.
Не такой он маньяк,
Чтобы тёплый коньяк
Пить с похмелья в такую жару.

(с) я


В двухдневную поездку в горы наша экспедиция собралась в неполном составе, поскольку obskurant несколько прихворнул. Вернуть обратно деньги мы даже и не пытались, но это оказалось к лучшему, поскольку перуанский экскурсионный автобус на поверку оказался чем-то вроде маршруток, которые в последние несколько лет возят пассажиров по Ленинскому проспекту и прочим вылетным магистралям столицы, так что лишнее место нам очень помогло расположиться с относительным комфортом. Коллектив туристов подобрался самый разношёрстный - половину составляли внутренние туристы из разных городов Перу, вторая же половина представляла страны от Австралии до Нидерландов. Первая остановка на маршруте воспоследовала ещё в черте города, у лавочки, которую наша экскурсовод, бойкая дама бальзаковского (в первоначальном его смысле) возраста, объявила лучшим местом в городе. в котором можно запастись водой, а также листьями коки для жевания. Листья коки, пояснила она - это лучшее в мире средство для бодрости духа вообще и от горной болезни в частности, ведь не далее как через три часа мы с вами, синьоры, окажемся на высоте 4900 метров над уровнем моря. Пришлось воспользоваться её методическими указаниями, ибо пакетик листьев, которых хватает примерно на три полноценных зажёва, продавался за сумму, эквивалентную двадцати пяти рублям.



Read more...Collapse )

Tags:



Начало тут.

Бакланы-говнюки и олуши - это, конечно, хорошо и интересно, но я подозреваю, что большая часть туристов приезжает сюда вовсе не для того, чтобы по ним отбомбились сверху едким калом, их гораздо более интересует те, кто не может доставить гостям островов такой приятности по причине неумения летать. Я имею в виду морских львов и пингвинов. Экипажи лодок, понятное дело, потворствуют такой любознательности и стараются подплыть к излюбленным лёжкам морских львов поближе, с тем, чтобы их можно было рассмотреть как следует. Первую группу тюленей мы увидели почти сразу - они оккупировали небольшой скалистый выступ и принимали солнечные ванны



Read more...Collapse )

Tags:



Скойбеда, как часто с ней бывает в последнее время, столь же точна, сколь и неполлитркорректна одновременно:

В нашу жизнь пришли насекомые, которые не понимают, почему нельзя трогать то, что свято для людей. Эти насекомые уже воспитали себе достойную аудиторию: 54 процента зрителей "Дождя" сказали: "Да, нужно было сдать Ленинград". Насекомым неведомо понятие общего: общего дела, общего блага, Родины, долга. Дома.

Насекомые едят наш дом изнутри. Съедают духовные основы, стропила.

Люди, враг в доме.


Только вот Скойбеде, сказав "А", не мешало бы сказать и "Б". Каждый, кто имел дело с нежелательными насекомыми в доме, например, с тараканами, знает, что непременным условием их размножения является антисанитария. И если не проводить планомерные общесанитарные мероприятия, то и прикормка с бурой, и знаменитые китайские карандаши, и дихлофос с карбофосом будут, в общем-то, малополезны. Вам, наверное, интересно, что я в данном случае имею в виду под антисанитарией? А вот, к примеру.

Участникам Сталинградской битвы ко 2 февраля дадут по 1000 рублей
Вдовам ветеранов и «Детям Сталинграда» окажут единовременную социальную помощь в размере 500 рублей.
...Всего, сообщают в администрации, в бюджете Волгограда на эти цели предусмотрено около 8 миллионов рублей. Все выплаты должны поступить в первом квартале этого года.
Добавим, что по последним данным в Волгограде проживает 405 участников Сталинградской битвы, 31 труженик тыла, награжденный медалью «За оборону Сталинграда», 501 вдова участника Сталинградской битвы и 8182 человека, имеющих статус «Дети Сталинграда».


Я, конечно, понимаю, сложности с бюджетом, то-сё, но иначе как издевательством такие выплаты назвать нельзя, особенно принимая во внимание количество тех, кто остался в живых. Лучше бы вообще ничего не платили, право слово. Я уж не говорю о том, что к вопросу и наполнения бюджетов всех уровней (кто и как платит или не платит налоги), и к вопросу их расходования (коррупция и просто дурное управление) имеется ну ооочень много вопросов, озвучивать которые в рамках данного короткого постинга нет большого смысла. А ведь это и есть первопричина описанного по ссылке безобразия. Вот с каким врагом в доме надо в первую очередь разобраться, глядишь - и тараканов тогда поменьше будет. Сэкономим на борной кислоте и дихлофосе.

Вот и всё, собственно.

Сербия. Долина Дрины.



Этимъ полукресломъ мастеръ Гамбсъ начинаетъ новую партию мебели Эта рассказка открывает серию повествований о внезапной поездке в бывшую Югославию, свершившейся в эти майские праздники. Дело было так. По случаю официального визита deselen в Первопрестольную на даче у obskurant был дан торжественный банкет, на котором присутствовал костяк нашей команды, а именно два вышеперечисленных персонажа, Ваш покорный слуга и коллега Юлий из Уфы (без ЖЖ). В процессе поедания привезённой мною из Астаны варёной конской колбасы deselen мимоходом заметил, что собрался в начале мая совершить автомобильное турнэ по странам быв. Югославии, как-то: Сербии (с заездом в Косово), Боснии и Герцеговине, Черногории и Бывшей Югославской Республике Македонии. Эта информация так воспламенила наши сердца, что мы наперебой стали напрашиваться к нему в экипаж, в котором уже состоял его томский друг. Тут, конечно, возникли определённые технические сложности поскольку на пять человек нужно брать либо минивэн (а есть ли он в прокате?) либо брать два автомобиля, что в стране вкусной ракии и вина даёт дополнительную моральную нагрузку на водителя, ибо меняться за рулём надо чаще. Но это, естественно, никого не остановило. Не остановило и, например, меня также и то, что в Сербии (то-есть в Белграде и ближайших окрестностях) и в Черногории я уже был – в остальные-то места неизвестно когда попадёшь и попадёшь ли вообще. Вот так вот всё и определилось всего за две недели до даты предполагаемого вылета. К тому же томский друг отвалился от группы по семейным обстоятельствам, так что с логистикой всё стало гораздо проще – забронировали в Европкаре на всех Ауди Ку5, чтоб особо в кабине не давиться. При четырёх водителях и четырёх кошельках оказалось вполне приемлемо. Ну и отбыли в Белград воскресным утром 28 апреля.

Да, чуть не забыл. Так как без приключений на свою Жопу мы не можем, мы чуть-чуть не улетели в Белград втроём. Дело было так. Точкой сбора у нас было пивное кафе в зале вылета Шереметьево-эф. Первым прибыл Денис из Новосибирска. Часиков так в семь. Потом подтянулись мы с Обскурантом. Сидим, пьём пиво-корона по двести рублей за кислую бутылку (поубивал бы всех аэропортовых негоциантов, но это отдельная тема), ждём Юлия, который должен прилететь из Уфы рейсом в полдевятого утра. При этом мы уже точно знали, что самолёт вылетел и Юлий в нём - в случае с Юлием это предмет особого беспокойства – так что никаких треволнений никто не испытывал. И точно, прибегает, правда глаза у него выпучены, как у страдающего запором долгопята и повторяет одна за другой две фразы – «Дайте пива!» и «Я мудак!». Мы подивились такой самокритике и начали расспрашивать. Выяснилось следующее. Верный своим привычкам, Юлий купил билет ровно за день, то есть вчера. Приезжает спокойно в аэропорт, причём не сильно загодя – за час где-то, вальяжно идёт на стойку регистрации, даёт паспорт, а ему и говорят: «А куда вы так торопитесь? Ваш рейс только через сутки!» И точно, билет на 29-е. А сегодня 28-е. Ну что делать? Пришлось пулей лететь в кассу аэрофлота, покупать новый билет (благо были), причём переоформлять старый уже не было времени, и так еле-еле на посадку успел. А оказалось что? Подвела, как это часто бывает в таких случаях, железная логика. Когда у нас Первое мая? В среду. Делаем обратный отсчёт: тридцать первое апреля, тридцатое апреля, двадцать девятое апреля. Во, воскресенье – двадцать девятого, дайте, девушка, будьте добры, один билет на двадцать девятое до Москвы. Ну да ладно, обошлось и слава Богу, заодно и два билета осталось на память.

Поскольку жребий начинать пробег выпал Обскуранту, мы слегка укрепили расшатавшиеся нервы незадачливого коллекционера совместным распитием полулитра виски и прибыли в Белград без приключений, если не считать того, что виновник торжества после перенесённого потрясения стал очень внимателен к документам и всё время стояния в очереди на контроль держал для надёжности свой паспорт в зубах, да так крепко, что мы с трудом смогли его отобрать уже непосредственно перед окошком пограничника. Прошли контроль, поменяли деньги, оформили машину и покатили, сначала по автостраде на запад, а потом на юг, в долину Дрины. После пересечения Савы и проезда Шабаца, который мы осматривать не стали за отсутствием значимых достопримечательностей, ландшафт стал постепенно меняться. В Среме (местность непосредственно к западу от Белграда) он совершенно плоский, все земли либо распаханы, либо заняты под сады и огороды. Далее к югу местность постепенно меняется, становится холмистой, а потом и гористой.

Река Дрина долгое время была в прошлом пограничной, сначала между Королевством Сербия и Османской Империей, потом между Сербией и Австро-Венгрией, является она ею и сейчас. Наш берег – сербский, на том уже Босния, точнее – Республика Сербская, которая хочет пребывать в составе не Боснии, а Сербии, но т.н. международное сообщество, очень чуткое к праву на самоопределение бошняков и косоваров, не позволяет ей этого сделать.



Read more...Collapse )


Сейчас, конечно, все начнут говорить (да и уже говорят) о том, что это очередное РЛО и о том, что теперь родичи вконец потеряют края. И, кстати, совершенно правильно будут говорить - ибо дело, изначально никакого национально подтекста не имевшее, усилиями в первую очередь влиятельных земляков Мирзаева, горой вставших за своего бабуина, теперь имеет совершенно отчётливую национальную окраску. И сверхмягкий приговор Мерзяеву будет совершенно очевидно воспринят "гостями с юга" как индульгенция на будущее.

Но, к сожалению, проблема не только в РЛО. На самом деле всё гораздо хуже. вот о чём напоминает сегодня лента.ру:

Read more...Collapse )

то-есть дело отнюдь не только не в давлении диаспоры и в фактическом неравенстве русских и кавказцев во время разбирательства подобных дел - всё прошло в соответствии с законом и с правоприменительной практикой. У меня вообще в процессе слежения за этим делом, наоборот, сложилось впечатление, что Мерзяеву как раз хотели дать срок побольше, иначе не назначалось аж пять экспертиз. Но не посадили. Потому что доказать, что Агафонов умер именно от удара кулака, не удалось. Вот если бы он умер ещё до того, как упал на землю - вот тогда да, переквалификация на 111. А так, извините, причинно-следственной связи нет, ну а на нет, как известно, и суда нет. И обсуждаемый процесс - действительно не единичный: я постоянно натыкаюсь в интернете на истории о том, когда кто-то кого-то бьёт кулаком в лицо, человек потом умирает, а итоговый приговор - год, полтора года. Ну, два. И без всякого, заметьте, национального подтекста.

И вот этого я в принципе понять не могу - как подобные дела можно вообще квалифицировать как причинение смерти по неосторожности? Причинение смерти по неосторожности - это когда один электрик копается в распределительном щитке, а его напарник сдуру включает рубильник. Или когда водитель вываливает из самосвала 10 тонн щебня, не убедившись, что сзади никого нет. Ну или совсем уж хрестоматийный случай - ДТП со смертельным исходом. То-есть отсутствует умысел нанести кому-то вред. А когда чемпион мира по боям без правил бьёт в лицо человека с явным намерением его "вырубить" - это что, тоже отсутствие умысла нанести вред? Интересно у нас сейчас получается, ага. По этой логике, не умри Агафонов, здесь вообще не было бы никакого состава преступления. То-есть бейте, товарищи, друг другу морды невозбранно и беспроблемно. Да, сразу напомню насчёт необходимой обороны - никакой необходимой обороной тут и не пахло, эту версию стороны процесса даже и не вспоминали, если мне не изменяет "Память".

И вот это вот я и называю "намного хуже всякого РЛО". Потому что у нас уровень агрессии в обществе и так уже превосходит все мыслимые и немыслимые уровни, а сегодняшний приговор только поспособствует её дальнейшей эскалации. К явному удовольствию бабуинов всех национальностей, каковое удовольствие вряд ли будет разделено нормальными гражданами. И, как мне кажется, здесь надо срочно что-то менять, пока наши городские джунгли окончательно не превратились в джунгли обычные. Должно быть совершенно неважно, от чего именно умер ударенный: от того, что ему вышибли мозги ударом тренированного кулака, от того, что он, падая, ударился головой о бордюр или даже от спровоцированного ударом обширного инфаркта. Если будет доказано, что потерпевший НЕ умер бы, если б не было удара - всё. Обвиняемый должен отправляться за решётку на долгие годы, причём навыки в области силовых единоборств должны считаться серьёзным отягчающим обстоятельством. И не надо отговорок про "защиту чести девушки", о чём многие так любят распинаться, в частности, цепной суслик Асланбека Дудаева, посвятивший "делу Агафонова" чуть ли не весь утренний эфир Вестей-эфэм в прошлый вторник. Во-первых, напомню, что девушка Мирзаева сидит в Кизляре и воспитывает его ребёнка, а во вторых, мало ли что всякие бабуины воспринимают как защиту чести. Для некоторых наверняка будет достаточно того, что ему покажется, что ты как-то не так посмотрел на его самого, на его случайную подругу или на абсолютно незнакомую ему девушку, к которой он сам как раз только что решил грязно поприставать. Ну и всё - его тоже потом в случае чего освободят в зале суда. Только самоутвердится в своих глазах и глазах других бабуинов. А к тебе на могилу каждые выходные будут приходить безутешные родные.

И другого вариантаа, я полагаю, нет. Иначе бабуины окончательно и бесповоротно победят людей. Либо цивилизация, либо саванна, и третьего не дано.


Начало тут

Итак, нашим скитаниям пришёл конец. Не в том смысле, конечно, что мы отныне собирались безвылазно сидеть на одном месте и никуда не выезжать, а в том, что отныне нам предстояло жить в одном месте. Апартамент и вправду оказался весьма удачным, с тремя спальнями, двумя полноценными санузлами, полностью нафаршированной кухней, стиральной машиной и большим холлом с панорамным окном во всю стену. В довершение всего от этого дома было полторы минуты ходу до моря и примерно минут 10-15 - до того места, которое в Рейкьявике называется центром. И всё - за вполне необременительную по местным меркам сумму в 5 тысяч рублей в день. Напомню, что номер на двоих с туалетом и душем в конце коридора в отеле-эдда обошёлся нам всего процентов на 30 дешевле. Да вот он, собственно - на фото - белый домик с мансардой слева в глубине, как раз там, где улица начинает изгибаться


Read more...Collapse )

Исландия. Киты.



Начало тут

Вставать в полседьмого утра нам надо было вот почему: на это утро у нас был запланирован заплыв в море с целью наблюдения за китами и прочими морскими гадами: а поскольку отправной точкой заплыва был находящийся в 100 км от Акурейри городишко Хусавик (п.10. карты), пришлось немного поиграть в жаворонков. Покинув гостиницу и объехав фьорд, мы бросили прощальный (как мы тогда думали) взгляд на Акурейри, в гавань которого как раз входил круизный лайнер длиной с половину города.



Read more...Collapse )


Рейд на Энтеббе
Мерчисон-Фоллс. Часть 1 Часть 2 Часть 3 Часть 4
От Мерчисона до Форт-Портала
Форт-Портал
Великий Мгангга
Родственнички
Экватор
Канал Казинга.Часть 1 Часть 2 Часть 3
Навстречу выборам.

Как я говорил ранее, на следующий день нам предстояла поездка в южную часть парка Куин-Элизабет, к древесным львам. Древесными они называются не потому, что вьют гнёзда и откладывают в них яйца - напротив, львы там самые что ни на есть обычные, за исключением одной поведенческой особенности. Дело в том, что местность сия в сезон дождей весьма влажна и болотиста, а львы, как и все прочие кошки, не очень любят мочить свои лапки. Поэтому они, загнав и пожрав с утра очередную невезучую антилопу, проводят дневную сиесту на ветвях деревьев, что, во-первых, даёт им комфортный отдых, а с тдругой - куда как удобно с точки зрения наблюдения и фотографирования.

Несмотря на кажущуюся близость канала Казинга от места нашей следующей дислокации - гостиницы Саванна-резорт, нам пришлось часа 4 трястись по довольно унылой плоской саванне, украшенной редкими деревьями и горным массивом Рувензори далеко на востоке. Ни одной живой души вокруг не было - понятное дело, национальный парк - но и дикой живности тоже практически не наблюдалось. Пару раз мы видели стада импал и порывались даже фотографировать, но Доминик отговорил нас от этого пустого занятия, мотивируя тем, что "тумоороу ю си мени". Ну мени так мени. Хорошо хоть было чем скрасить дорогу, а то так бы мы совсем загрустили.

По дороге выяснилась небольшая неприятность. Оказывается, отель находится за территорией парка, поэтому на следующий день нам придётся заплатить ещё по 30 долларов с носа типа за дополнительный въезд и день пребывания. Разборы и уточнения ни к чему не привели, ну да и хрен бы с ними. В принципе, вплоть до конца путешествия других финансовых потерь у нас не случалось.

Отель оказался вполне себе претенциозным, гораздо лучше тех, в которых мы останавливались до того. При нём была даже небольшая грунтовая взлётная полоса, а располагался он хоть и за пределами национального парка, но километрах в трёх от ближайшей деревни. Газоны были аккуратно подстрижены, а дорожки, которые вели к домикам, были обсажены густым ядовито-зелёным кустарником вроде нашего самшита.



Read more...Collapse )


которую надысь поведали уважаемые uborshizzza

Жуткую историю рассказала мне коллега. Она купила брикет мяса, мякоти говядины, стоимостью 400 с чем-то рублей за кг. Он привлек ее удивительно красивым цветом и свежим видом. Мясо варилось в эмалированной кастрюле больше 2-х часов. Все это время она снимала пенку, потому что та не уходила. Пенка была бордового цвета и в конце варки стала твердая. Из большого куска мяса получился крошечный желеобразный кусочек. Остальное ушло в ту пену. Она его выбросила и принялась чистить кастрюлю. Красная пенка въелась в эмаль, как иногда бывает пригар на утюге. Так и не отчистила – кастрюля осталась розовой. Она переживает, потому что кастрюля была удобная - хозяйки ее поймут. Тогда она взяла упаковку и стала читать то, что было написано микроскопическими буковками. Там было написано, что продукт изготовлен из кусочков бедренных частей или что-то в этом роде, что делать фарш из него нельзя, а также был список консервантов и красителей. Скорее всего, красным «мясо» было из-за марганцовки. Т.е. мясо подделывают!

Один из моих лучших друзей уже долгое время занимается оптовой торговлей мясопродуктами, и поэтому о подобных делах знает всё. ЖЖ он не ведёт, поэтому пересказываю его экспертный комментарий от своего имени.

История эта правдоподобна, но как всегда, лишь наполовину. Уже довольно давно я выкладывал информацию о том, как производится накачка курочек соевой вытяжкой. Так вот, точно такую же операцию производят не только с курочкой, но и с говядиной и свининой. Причём говяжья мякоть из-за своей плотной структуры является чемпионом, в неё можно накачать до 80% дополнительно к первоначальному весу, т.е. увеличить вес куска почти вдвое. Свинину можно накачать примерно до 50%, курочку - до 40%, причём лучше всего накачиваются окорочка - именно поэтому при приготовлении мясистых и раздутых ножек Буша они так теряют в объёме. То, чем накачивают мясо - соевая вытяжка и стабилизаторы - для здоровья не вредны, поэтому не запрещены к использованию. Но поскольку вода, составляющая 98% вытяжки, гораздо дешевле мяса, этот способ повсеместно используется для надутия покупателя. Причём и вытяжка, и оборудование для накачки изобретены на Б-госпасаемом Западе и именно там начали впервые применяться в массовом порядке, и далеко не только для экспорта в менее продвинутые страны, но и для продажи на внутреннем рынке. Очень важным моментом является то, что накачивать можно только те продукты, которые тут же подвергаются быстрой заморозке - с товаром, продающемся в охлаждённом видже, такие манипуляции проводить бессмысленно: вода вытекает, куски теряют вес и товарный вид и их попросту никто не купит.

Теперь перейдём к цитируемому случаю. Если накачанный таким образом кусок положить в кастрюлю и начать варить, он действительно очень сильно теряет в весе и объёме и даёт обильную пену, т.е. первая часть истории никаких сомнений не вызывает. Но дело в том, что уваренный таким образом кусок всё равно остаётся куском мяса, со всем своимм внешним видом, волокнами и проч., хотя вид может иметь довольно неважный. Т.е. ни о какой "желеобразности" речь идти не может. Я уж не говорю о таинственном красном красителе, который напрочь испоганил кастрюлю рассказчицы.

Мне, конечно, могут возразить, что наша торговля окончательно потеряла совесть и может впарить покупателю любой абсолютный суррогат под видом хорошего мяса. На то есть следующие очевидные возражения. Если даже принять, что хер знает из чего можно изготовить кусок, который будет по цвету и виду похож на кусок настоящего мяса, то такой производственный процесс совершенно очевидно будет стоить денег. Гораздо проще - и главное, безопаснее - взять кусок говяжьего филея и накачать его вышеописанным способом. Напомню, что вода не стоит ничего.

Кроме того, такую штуку, как ветеринарный контроль, никто не отменял. Мне могут возразить, что служба ветконтроля тотально коррумпирована и пропустит в продажу любую дрянь. Да, они берут взятки. Но есть нюанс, как говаривал В.И.Чапаев. Ветеринары а) обладают очень большой властью и б) трясутся за своё место именно из-за его хлебности. Вследствие этого свой уровень жизни они поддерживают вот как. Ветеринар, осуществляющий контроль оптовой, рыночной или магазинной торговли в принципе может приостановить продажу любого товара по малейшему подозрению или же переквалифицировать любую партию товара по качеству. Например, он может прриостановить реализацию партии охлаждённывх кур по подозрению на сальмонеллёз и отправить образцы на биологический аналих. время проведения которого значительно больше сроков реализации охлаждённой птицы. Или может квалифицировать партию как годную только для промпереработки с соответствующими последствиями для отпускной цены. Или по подозрению в том, что какай-то товар содержит споры сибирской язвы, опечатать весь 200-тонный холодильник на неопределённый срок. Но при этом тот же ветиеринар крайне незаинтересован в том, чтобы в продажу попал реально опасный продукт, потому что за это его без дураков насадят на кукан. Посадить может и не посадят, но с работы выпрут. А на его место, понятное дело, очередь. Поэтому они предпочитают брать свою мзду за отсутствие проволочек в реализации безопасных продуктов, но подозрительные проверяют по полной программе. Если какая-то реально опрасная хрень и проскакивает в подажу, то скорее не из-за мздоимства, а из-за распиздяйства и идиотизма. которыве возможны и в менее коррумпированных системах.

Исходя из вышесказанного, история с "полностью поддельным" мясом кажется мне весьма неправдоподобной в первую очередь потому, что в таких вещах не заинтересованы ни ритейл, ни проверяющие - они своё всё равно возьмут, но на вещах гораздо более безопасных и для них, и для здоровья покупателя. И, кстати, менее затратных. Такие дела.

ЗЫ: Во избежание. Данный пост не означает, что его автор (т.е. я) каким-либо образом оправдывает коррупцыю либо сложившуюся в России систему тогрогвли продовольствием. Он написан исключительно с целью разъяснения реально существующего положения дел.

ЗЫЫ: И не надо думать, что во времена исторического материализма с продуктами не мухлевали - то, кто помнит мокрую и серую варёную колбасу по 2-20, продававшуюся в некоторых провинциальных городах, меня поймёт. Но это отдельная большая тема.


Рейд на Энтеббе
Мерчисон-Фоллс. Часть 1 Часть 2 Часть 3 Часть 4
От Мерчисона до Форт-Портала
Форт-Портал
Великий Мгангга
Родственнички
Экватор
Канал Казинга. Часть первая

Разумеется, народонаселение канала Казинга не ограничивается бегемотами и буйволами. Мир пернатых там чрезвычайно разнообразен и забавен. Вот, например, совершенно умильная сцена - стая бакланов под присмотром аиста-клювача. Выглядит это как старшая группа детского сада на прогулке.


Read more...Collapse )

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner