June 9th, 2012

О троллинге поляков



Ну, эту фотографию все наверняка уже видели.



Молодцы, чо. Только боюсь, поляки не знают этих фамилий. Поэтому самым годным троллингом были бы майки с номерами 19 и 39 с фамилиями STALIN и MOLOTOV.

Филиппины. Балют.

Начало тут


Филиппинскую кулинарию довольно трудно назвать самобытной и оригинальной. Связано это как с относительно бедной собственной культурной историей (помните, что я писал про Голожопых аборигенов?), так и с влиянием колонизаторов, которые с увлечением впаривали местным свои привычки в еде. Например, самое известное филиппинское блюдо - печёный порось под названием лечон - завезён сюда гишпанскими конквистадорами, ну а американцы пристрастили филиппинцев к бигмакам, курам-гриль и прочим тому подобным краеугольным камням питательной кулинарии Соединённых Штатов Северопиндосии. Однако же в местной кухне есть одно простейшее на первый взгляд, блюдо, которое заслуживает отдельного рассказа, во-первых, потому, что всякий уважающий себя филиппинец прётся от него как кот от валерьянки, ну а во-вторых, из-за того, что ничего похожего в сопредельных странах, а также в Испании и в США не встречается. Впрочем, тут я опираюсь на свои личные впечатления, так что могу ошибаться. Называется это блюдо балют, представляет собой на первый взгляд обыкновенное варёное яйцо и продаётся с лотков во всех мало-мальски людных местах здешних городов и селений по цене примерно 10 рубли за штуку.



Collapse )